食谱
一口鸡肉丸伴香橙甜辣酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 4,904
DayDayCook
一口鸡肉丸伴香橙甜辣酱
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 4,904
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
免治鸡肉400 g
面包糠30 g
巴马臣芝士碎30 g
洋葱1 pc
蛋液1 g
番茜碎1 tbsp
蒜蓉1 tsp
百里香1 tbsp
盐及黑胡椒
香橙甜辣酱材料
Smucker’s®香橙果酱5 tbsp
水2 tbsp
是拉差辣椒酱1 tbsp
茄汁1 tbsp
菠萝粒40 g
分步说明
步骤 1
将洋葱切碎备用。
步骤 2
准备一个碗，加入免治鸡肉、洋葱、面包糠、巴马臣芝士、蛋液、番茜、百里香、蒜蓉、盐及黑胡椒拌匀。
步骤 3
放入冰格冷藏20分钟。
步骤 4
搓成丸状。
步骤 5
用中火烧热锅，加入适量橄榄油，加入肉丸煎至表面金黄色。
步骤 6
制作香橙甜辣酱：准备一个锅，加入Smucker’s®香橙果酱、是拉差辣椒酱、茄汁、菠萝及水拌匀，用慢火煮至微滚。
步骤 7
加入肉丸略煮。
步骤 8
完成
配料
基本配料
免治鸡肉400 g
面包糠30 g
巴马臣芝士碎30 g
洋葱1 pc
蛋液1 g
番茜碎1 tbsp
蒜蓉1 tsp
百里香1 tbsp
盐及黑胡椒
香橙甜辣酱材料
Smucker’s®香橙果酱5 tbsp
水2 tbsp
是拉差辣椒酱1 tbsp
茄汁1 tbsp
菠萝粒40 g
分步说明
步骤 1
将洋葱切碎备用。
步骤 2
准备一个碗，加入免治鸡肉、洋葱、面包糠、巴马臣芝士、蛋液、番茜、百里香、蒜蓉、盐及黑胡椒拌匀。
步骤 3
放入冰格冷藏20分钟。
步骤 4
搓成丸状。
步骤 5
用中火烧热锅，加入适量橄榄油，加入肉丸煎至表面金黄色。
步骤 6
制作香橙甜辣酱：准备一个锅，加入Smucker’s®香橙果酱、是拉差辣椒酱、茄汁、菠萝及水拌匀，用慢火煮至微滚。
步骤 7
加入肉丸略煮。
步骤 8
完成