食谱
南洋风味椰汁冰糖燕窝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,018
DayDayCook
南洋风味椰汁冰糖燕窝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 36,018
DayDayCook
食谱详情
燕窝含有水溶性蛋白质成分和大量生物活性分子，所以有美颜作用，夏日炎炎搭配南洋风味素材制作冰爽的燕窝甜品吧！
配料
基本配料
燕窝1
椰浆200 ml
冰糖70 g
水果罐头1
分步说明
步骤 1
将干燕窝放清水中浸泡3-4小时后去毛，除去杂质，用开水冲烫一下，沥干水分, 放入碗里内中火蒸45分钟；
步骤 2
准备炖锅，放入椰浆及200毫升水拌匀，加热至略带稠状，熄火降温后，放入水果丁一起冷藏；
步骤 3
准备冰糖糖浆：准备小锅，放入冰糖及200毫升水，加热至冰糖融化略带稠状即成。
配料
基本配料
燕窝1
椰浆200 ml
冰糖70 g
水果罐头1
燕窝含有水溶性蛋白质成分和大量生物活性分子，所以有美颜作用，夏日炎炎搭配南洋风味素材制作冰爽的燕窝甜品吧！
分步说明
步骤 1
将干燕窝放清水中浸泡3-4小时后去毛，除去杂质，用开水冲烫一下，沥干水分, 放入碗里内中火蒸45分钟；
步骤 2
准备炖锅，放入椰浆及200毫升水拌匀，加热至略带稠状，熄火降温后，放入水果丁一起冷藏；
步骤 3
准备冰糖糖浆：准备小锅，放入冰糖及200毫升水，加热至冰糖融化略带稠状即成。