食谱
北芪党参乌鸡汤
时间 : 1-2小時
浏览量 : 135,777
DayDayCook
北芪党参乌鸡汤
时间 : 1-2小時
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食谱详情
党蔘能补中益气，健脾养心；北芪则补气固表，加入乌鸡煲汤，营养丰富。
配料
基本配料
乌鸡1 pc
北芪15 g
党参20 g
杞子15 g
桂圆肉10 g
芡实10 g
姜3 slice
盐
分步说明
步骤 1
将北芪、党参、杞子、桂圆肉及芡实冲洗备用。
步骤 2
将乌鸡洗净。准备一锅水，加入乌鸡，用中火汆水至水开，捞起沥干。
步骤 3
将乌鸡、北芪、党参、杞子、芡实、桂圆肉 、姜片及适量水用中火煮开。
步骤 4
盖上锅盖，转中小火煮1小时。
步骤 5
打开锅盖，加少许盐调味，即成。
配料
基本配料
乌鸡1 pc
北芪15 g
党参20 g
杞子15 g
桂圆肉10 g
芡实10 g
姜3 slice
盐
党蔘能补中益气，健脾养心；北芪则补气固表，加入乌鸡煲汤，营养丰富。
分步说明
步骤 1
将北芪、党参、杞子、桂圆肉及芡实冲洗备用。
步骤 2
将乌鸡洗净。准备一锅水，加入乌鸡，用中火汆水至水开，捞起沥干。
步骤 3
将乌鸡、北芪、党参、杞子、芡实、桂圆肉 、姜片及适量水用中火煮开。
步骤 4
盖上锅盖，转中小火煮1小时。
步骤 5
打开锅盖，加少许盐调味，即成。