食谱
番茄牛肉锅
时间 : 1-2小時
浏览量 : 68,877
DayDayCook
番茄牛肉锅
时间 : 1-2小時
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食谱详情
番茄牛肉锅
配料
基本配料
牛肉片300 g
鸡蛋1 pc
葱（切粒）30 g
水250 ml
鸡汤250 ml
蒜头2
洋葱1 pc
蕃茄（红色及绿色）4 pc
茄膏1 tbsp
盐5 g
白胡椒粉3 g
分步说明
步骤 1
洗净蕃茄， 并把蕃茄及洋葱切成适中大小
步骤 2
准备汤底：把少许油加进汤锅内，炒香蒜头，然后加入洋葱煮至半透明，再加入茄膏混和
步骤 3
加入蕃茄煮至软焾，然后加入水及鸡汤，煮20-30分钟，以盐及胡椒粉调味
步骤 4
把另一锅内的水煮沸，根据包装袋的指示煮面条，然后再把面条加入蕃茄汤内，煮2分钟
步骤 5
倒入沙锅，牛肉及鸡蛋铺在面，即可享用
配料
基本配料
牛肉片300 g
鸡蛋1 pc
葱（切粒）30 g
水250 ml
鸡汤250 ml
蒜头2
洋葱1 pc
蕃茄（红色及绿色）4 pc
茄膏1 tbsp
盐5 g
白胡椒粉3 g
番茄牛肉锅
分步说明
步骤 1
洗净蕃茄， 并把蕃茄及洋葱切成适中大小
步骤 2
准备汤底：把少许油加进汤锅内，炒香蒜头，然后加入洋葱煮至半透明，再加入茄膏混和
步骤 3
加入蕃茄煮至软焾，然后加入水及鸡汤，煮20-30分钟，以盐及胡椒粉调味
步骤 4
把另一锅内的水煮沸，根据包装袋的指示煮面条，然后再把面条加入蕃茄汤内，煮2分钟
步骤 5
倒入沙锅，牛肉及鸡蛋铺在面，即可享用