食谱
焗素蛋饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 92,255
DayDayCook
焗素蛋饼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 92,255
DayDayCook
食谱详情
这个材料丰富的素蛋饼最适合在派对餐桌上出现，除了卖相吸引，更啖啖带有蔬菜鲜甜味。
配料
基本配料
鸡蛋3 pc
淡奶油100 ml
牛奶50 ml
蘑菇5 pc
嫩菠菜80 g
红灯笼椒1 pc
黄节瓜1 strip
紫洋葱1 pc
车打芝士碎40 g
意大利香草
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏180度；将蘑菇切片；红灯笼椒、黄节瓜及紫洋葱切碎。将鸡蛋打散，加入淡奶油、牛奶、意大利香草、黑胡椒及盐拌匀。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入黄节瓜、紫洋葱、蘑菇、红灯笼椒及嫩菠菜炒香，加少许盐及黑胡椒调味。
步骤 3
放入烤盘，洒上车打芝士，倒入蛋液，放入烤箱烤20-25分钟即成。
配料
基本配料
鸡蛋3 pc
淡奶油100 ml
牛奶50 ml
蘑菇5 pc
嫩菠菜80 g
红灯笼椒1 pc
黄节瓜1 strip
紫洋葱1 pc
车打芝士碎40 g
意大利香草
盐
黑胡椒
这个材料丰富的素蛋饼最适合在派对餐桌上出现，除了卖相吸引，更啖啖带有蔬菜鲜甜味。
分步说明
步骤 1
预热烤箱至摄氏180度；将蘑菇切片；红灯笼椒、黄节瓜及紫洋葱切碎。将鸡蛋打散，加入淡奶油、牛奶、意大利香草、黑胡椒及盐拌匀。
步骤 2
用中火烧热锅，加少许油，加入黄节瓜、紫洋葱、蘑菇、红灯笼椒及嫩菠菜炒香，加少许盐及黑胡椒调味。
步骤 3
放入烤盘，洒上车打芝士，倒入蛋液，放入烤箱烤20-25分钟即成。