食谱
芝士焗明虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 23,604
DayDayCook
芝士焗明虾
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 23,604
DayDayCook
食谱详情
烤虾端出烤箱的瞬间香味溢满房间，明亮如暖阳的色彩让人眼前一亮，食欲大增，芝士的香滑腻柔配上虾肉的酥软弹牙，甜咸交替萦绕齿间。简单的配料轻松的步骤，在家中就可以为心爱的TA呈现出浪漫西式大餐的奢华即视感。
配料
基本配料
明虾8
马苏里拉芝士丝
洋葱1 pc
青椒1 pc
蒜2
新鲜罗勒叶10 bundle
橄榄油10 g
盐5 g
黑胡椒粉2 tsp
分步说明
步骤 1
烤箱预热180度
步骤 2
明虾洗净，用剪刀剪去虾须，剪开背部去虾肠，用刀从虾背部切开呈双飞状。
步骤 3
洋葱切碎，青椒洗净，切碎，蒜切碎，罗勒叶切碎。
步骤 4
热锅加入少许橄榄油，加入蒜碎，洋葱碎，炒出香味，加入青椒，一半的罗勒叶翻炒几下，加入盐，黑胡椒粉调味，盛出备用。
步骤 5
将炒好的馅料放在明虾的背上，铺满铺平，放上马苏里拉芝士丝。
步骤 6
将明虾用锡纸包好，放入烤箱中，烤制10-15分钟，取出打开锡纸，将粘在锡纸上的芝士刮下放在虾背上，继续烤至明虾变红色，芝士烤制微焦，取出，放上剩下的罗勒叶碎，再放入烤1分钟左右，即成。
配料
基本配料
明虾8
马苏里拉芝士丝
洋葱1 pc
青椒1 pc
蒜2
新鲜罗勒叶10 bundle
橄榄油10 g
盐5 g
黑胡椒粉2 tsp
烤虾端出烤箱的瞬间香味溢满房间，明亮如暖阳的色彩让人眼前一亮，食欲大增，芝士的香滑腻柔配上虾肉的酥软弹牙，甜咸交替萦绕齿间。简单的配料轻松的步骤，在家中就可以为心爱的TA呈现出浪漫西式大餐的奢华即视感。
分步说明
步骤 1
烤箱预热180度
步骤 2
明虾洗净，用剪刀剪去虾须，剪开背部去虾肠，用刀从虾背部切开呈双飞状。
步骤 3
洋葱切碎，青椒洗净，切碎，蒜切碎，罗勒叶切碎。
步骤 4
热锅加入少许橄榄油，加入蒜碎，洋葱碎，炒出香味，加入青椒，一半的罗勒叶翻炒几下，加入盐，黑胡椒粉调味，盛出备用。
步骤 5
将炒好的馅料放在明虾的背上，铺满铺平，放上马苏里拉芝士丝。
步骤 6
将明虾用锡纸包好，放入烤箱中，烤制10-15分钟，取出打开锡纸，将粘在锡纸上的芝士刮下放在虾背上，继续烤至明虾变红色，芝士烤制微焦，取出，放上剩下的罗勒叶碎，再放入烤1分钟左右，即成。