食谱
芝士香草焗蚝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,290
DayDayCook
芝士香草焗蚝
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 32,290
DayDayCook
食谱详情
芝士香草焗蚝
配料
基本配料
新鲜生蚝8
洋葱1 pc
牛油3 tbsp
忌廉
面包糠20 g
车打芝士10 slice
意大利香料10 g
盐5 g
黑胡椒粉2 tsp
分步说明
步骤 1
洋葱切成幼粒
步骤 2
把牛油放上平底鍋熱溶，炒洋蔥至半透明
步骤 3
加入忌廉及意大利香料，煮至醬汁收乾一半，以鹽及胡椒粉調味
步骤 4
把酱汁淋在蚝上，洒上车打芝士及面包糠
步骤 5
焗炉预热至摄氏180度，放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色
步骤 6
即可上碟
配料
基本配料
新鲜生蚝8
洋葱1 pc
牛油3 tbsp
忌廉
面包糠20 g
车打芝士10 slice
意大利香料10 g
盐5 g
黑胡椒粉2 tsp
芝士香草焗蚝
分步说明
步骤 1
洋葱切成幼粒
步骤 2
把牛油放上平底鍋熱溶，炒洋蔥至半透明
步骤 3
加入忌廉及意大利香料，煮至醬汁收乾一半，以鹽及胡椒粉調味
步骤 4
把酱汁淋在蚝上，洒上车打芝士及面包糠
步骤 5
焗炉预热至摄氏180度，放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色
步骤 6
即可上碟