食谱
枫糖香草烤鸡
时间 : 1-2小時
浏览量 : 15,887
DayDayCook
枫糖香草烤鸡
时间 : 1-2小時
浏览量 : 15,887
DayDayCook
食谱详情
Candy Watch & Touch 焗炉
配料
基本配料
鸡1 pc
洋葱1 pc
蒜头1 pc
柠檬1 pc
迷迭香叶2 tbsp
海盐2 tsp
黑胡椒1 tsp
无盐黄油(室温软化)100 g
枫糖
分步说明
步骤 1
将迷迭香及蒜头切碎；洋葱切件；预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上铝锡纸备用。
步骤 2
将迷迭香、蒜末、海盐、黑胡椒及无盐黄油拌匀。
步骤 3
鸡洗净抹干，内腔放进2/3的香草黄油及已用叉子戳洞的柠檬。
步骤 4
用厨房绳扎起鸡腿，腌至少2小时。
步骤 5
烤盘放上洋葱及鸡，将余下的香草黄油抹匀整个鸡，盖上铝锡纸，放入烤箱烤40-45分钟。
步骤 6
除去铝锡纸，扫上枫糖，再烤10-15分钟或至表面金黄色，即成。
配料
基本配料
鸡1 pc
洋葱1 pc
蒜头1 pc
柠檬1 pc
迷迭香叶2 tbsp
海盐2 tsp
黑胡椒1 tsp
无盐黄油(室温软化)100 g
枫糖
Candy Watch & Touch 焗炉
分步说明
步骤 1
将迷迭香及蒜头切碎；洋葱切件；预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上铝锡纸备用。
步骤 2
将迷迭香、蒜末、海盐、黑胡椒及无盐黄油拌匀。
步骤 3
鸡洗净抹干，内腔放进2/3的香草黄油及已用叉子戳洞的柠檬。
步骤 4
用厨房绳扎起鸡腿，腌至少2小时。
步骤 5
烤盘放上洋葱及鸡，将余下的香草黄油抹匀整个鸡，盖上铝锡纸，放入烤箱烤40-45分钟。
步骤 6
除去铝锡纸，扫上枫糖，再烤10-15分钟或至表面金黄色，即成。