食谱
姜柠蜜焗鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 26,787
DayDayCook
姜柠蜜焗鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 26,787
DayDayCook
食谱详情
姜柠蜜焗鸡翼
配料
基本配料
鸡中翼12 pc
柠檬1 pc
香茅2 pc
葱10 pc
姜20 g
蜜糖2 tbsp
生抽1 tbsp
绍兴酒1 tbsp
盐及白胡椒粉10 g
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏180度。 将香茅切碎；姜磨成蓉
步骤 2
柠檬刨皮及榨汁。 将葱切丝，浸在水中保持翠绿
步骤 3
準備一個大碗，將生抽、紹興酒、鹽、白胡椒粉、蜜糖及檸檬汁拌勻
步骤 4
加入雞中翼、檸檬皮、薑蓉及香茅碎，醃味20分鐘
步骤 5
将鸡中翼放在焗盘上，入焗炉焗15分钟或直至金黄色
步骤 6
翻转鸡中翼后再焗15分钟直至熟透
步骤 7
上碟，洒上葱丝
配料
基本配料
鸡中翼12 pc
柠檬1 pc
香茅2 pc
葱10 pc
姜20 g
蜜糖2 tbsp
生抽1 tbsp
绍兴酒1 tbsp
盐及白胡椒粉10 g
姜柠蜜焗鸡翼
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏180度。 将香茅切碎；姜磨成蓉
步骤 2
柠檬刨皮及榨汁。 将葱切丝，浸在水中保持翠绿
步骤 3
準備一個大碗，將生抽、紹興酒、鹽、白胡椒粉、蜜糖及檸檬汁拌勻
步骤 4
加入雞中翼、檸檬皮、薑蓉及香茅碎，醃味20分鐘
步骤 5
将鸡中翼放在焗盘上，入焗炉焗15分钟或直至金黄色
步骤 6
翻转鸡中翼后再焗15分钟直至熟透
步骤 7
上碟，洒上葱丝