食谱
烤鸡蛋南瓜圈
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 49,849
DayDayCook
烤鸡蛋南瓜圈
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 49,849
DayDayCook
食谱详情
利用食材的形状特性，配合鸡蛋就可以做出有趣的菜式，好像把小南瓜切片，挖掉籽，中心部份正好能放入鸡蛋一起煮，轻轻松松就做出漂亮又有营养的早餐。
配料
基本配料
日本南瓜1 pc
鸡蛋4 pc
火腿2 slice
洋葱1 pc
葱花
盐
黑胡椒
橄榄油
分步说明
步骤 1
预热烤箱至180度。南瓜切片成圈状，去籽。
步骤 2
将洋葱及火腿切丁。
步骤 3
南瓜加入盐、黑胡椒及橄榄油调味。
步骤 4
将南瓜放在垫有油纸的烤盘上，放入烤炉烤15-20分钟直至金黄色。
步骤 5
用中高火烧热锅，加少许油，炒香洋葱及火腿，盛起。
步骤 6
将鸡蛋放在南瓜圈内，加盐及黑胡椒调味。
步骤 7
洒上火腿粒，放入烤香烤10分钟至鸡蛋凝固。
步骤 8
小心移到碟上，洒上葱花即成。
配料
基本配料
日本南瓜1 pc
鸡蛋4 pc
火腿2 slice
洋葱1 pc
葱花
盐
黑胡椒
橄榄油
利用食材的形状特性，配合鸡蛋就可以做出有趣的菜式，好像把小南瓜切片，挖掉籽，中心部份正好能放入鸡蛋一起煮，轻轻松松就做出漂亮又有营养的早餐。
分步说明
步骤 1
预热烤箱至180度。南瓜切片成圈状，去籽。
步骤 2
将洋葱及火腿切丁。
步骤 3
南瓜加入盐、黑胡椒及橄榄油调味。
步骤 4
将南瓜放在垫有油纸的烤盘上，放入烤炉烤15-20分钟直至金黄色。
步骤 5
用中高火烧热锅，加少许油，炒香洋葱及火腿，盛起。
步骤 6
将鸡蛋放在南瓜圈内，加盐及黑胡椒调味。
步骤 7
洒上火腿粒，放入烤香烤10分钟至鸡蛋凝固。
步骤 8
小心移到碟上，洒上葱花即成。