食谱

火腿芝士酿鸡扒

时间 : 30分鐘-1小時

浏览量 : 18,210

DayDayCook

火腿芝士酿鸡扒

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火腿芝士酿鸡扒

时间 : 30分鐘-1小時

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食谱详情

火腿芝士酿鸡扒

配料

基本配料

鸡胸肉180 pc

奶酪2 slice

火腿1 slice

面粉

鸡蛋1 pc

面包糠40 g

牛油1 tbsp

盐2 g

白胡椒粉2 g

炒玉米粒

水煮花椰菜

樱桃番茄2 pc

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

鸡胸肉切片，用刀背拍平，加上盐和白胡椒调味

步骤 4

步骤 4

将鸡肉平铺在工作台上，再放上火腿和芝士

步骤 5

步骤 5

之后将鸡肉对半折

步骤 6

步骤 6

打蛋

步骤 7

步骤 7

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

步骤 8

步骤 8

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

步骤 9

步骤 9

之后沾上面包糠

步骤 10

步骤 10

中高火加热油镬，放入玉米粒彻底翻炒

步骤 11

步骤 11

用相同的油镬，中高火融化牛油

步骤 12

步骤 12

放入准备好的鸡肉煎至外表呈金黄色

步骤 13

步骤 13

之后将鸡肉切成约2英寸宽的块

步骤 14

步骤 14

即成

配料

基本配料

鸡胸肉180 pc

奶酪2 slice

火腿1 slice

面粉

鸡蛋1 pc

面包糠40 g

牛油1 tbsp

盐2 g

白胡椒粉2 g

炒玉米粒

水煮花椰菜

樱桃番茄2 pc

火腿芝士酿鸡扒

分步说明

步骤 1

步骤 1

食材

步骤 2

步骤 2

食材

步骤 3

步骤 3

鸡胸肉切片，用刀背拍平，加上盐和白胡椒调味

步骤 4

步骤 4

将鸡肉平铺在工作台上，再放上火腿和芝士

步骤 5

步骤 5

之后将鸡肉对半折

步骤 6

步骤 6

打蛋

步骤 7

步骤 7

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

步骤 8

步骤 8

将鸡肉依次沾上面粉，鸡蛋

步骤 9

步骤 9

之后沾上面包糠

步骤 10

步骤 10

中高火加热油镬，放入玉米粒彻底翻炒

步骤 11

步骤 11

用相同的油镬，中高火融化牛油

步骤 12

步骤 12

放入准备好的鸡肉煎至外表呈金黄色

步骤 13

步骤 13

之后将鸡肉切成约2英寸宽的块

步骤 14

步骤 14

即成