食谱

自制烘焙蓝莓芝士蛋糕

时间 : 1-2小時

浏览量 : 20,807

DayDayCook

自制烘焙蓝莓芝士蛋糕

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自制烘焙蓝莓芝士蛋糕

时间 : 1-2小時

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食谱详情

芝士蛋糕好多人都钟意食，但好多人都不知其实芝士蛋糕是相当容易制作的甜点，因为它的样子看起来很专业呢！如果想要在情人节让他大吃一惊的话，何不试试这款自制烘焙蓝莓芝士蛋糕呢？

配料

基本配料

消化饼16 pc

奶油芝士600 g

多功能面粉20 g

白糖175 g

香草精1 tsp

鸡蛋2 pc

鲜奶油120 g

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

将消化饼弄碎

步骤 3

步骤 3

将消化饼粉末同牛油混合

步骤 4

步骤 4

将混合物在20cm蛋糕模中用匙羹压实

步骤 5

步骤 5

将奶油同面粉，白糖，少量香草精，鸡蛋，蛋黄，以及鲜奶油一起打发

步骤 6

步骤 6

将打发的奶油芝士也填入蛋糕模中

步骤 7

步骤 7

入烤箱烤15分钟

步骤 8

步骤 8

加上蓝莓

步骤 9

步骤 9

涂蓝莓酱

步骤 10

步骤 10

即成

步骤 11

步骤 11

涂蓝莓酱

步骤 12

步骤 12

即成

配料

基本配料

消化饼16 pc

奶油芝士600 g

多功能面粉20 g

白糖175 g

香草精1 tsp

鸡蛋2 pc

鲜奶油120 g

芝士蛋糕好多人都钟意食，但好多人都不知其实芝士蛋糕是相当容易制作的甜点，因为它的样子看起来很专业呢！如果想要在情人节让他大吃一惊的话，何不试试这款自制烘焙蓝莓芝士蛋糕呢？

分步说明

步骤 1

步骤 1

材料

步骤 2

步骤 2

将消化饼弄碎

步骤 3

步骤 3

将消化饼粉末同牛油混合

步骤 4

步骤 4

将混合物在20cm蛋糕模中用匙羹压实

步骤 5

步骤 5

将奶油同面粉，白糖，少量香草精，鸡蛋，蛋黄，以及鲜奶油一起打发

步骤 6

步骤 6

将打发的奶油芝士也填入蛋糕模中

步骤 7

步骤 7

入烤箱烤15分钟

步骤 8

步骤 8

加上蓝莓

步骤 9

步骤 9

涂蓝莓酱

步骤 10

步骤 10

即成

步骤 11

步骤 11

涂蓝莓酱

步骤 12

步骤 12

即成