食谱
奶油土豆烤法包
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 56,812
DayDayCook
奶油土豆烤法包
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 56,812
DayDayCook
食谱详情
法国面包本来就香脆可口，这次来个变法，加入奶油土豆，洒上马苏里拉芝士，外脆内软又惹味。
配料
基本配料
中型法棍2 pc
土豆2 pc
蘑菇5 pc
培根3 slice
洋葱1 pc
蒜头3
马苏里拉芝士碎50 g
牛奶80 ml
淡奶油80 ml
迷迭香
肉豆蔻粉
盐
黑胡椒
分步说明
步骤 1
将法棍切去顶部及挖空；土豆去皮切粒；蘑菇切片；培根及洋葱切粒；迷迭香及蒜头切碎。
步骤 2
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上铝箔纸备用。
步骤 3
用中火烧热锅，加入培根炒香，加入蒜头及洋葱炒香。
步骤 4
加入土豆及蘑菇炒3-4分钟。
步骤 5
加入盐、黑胡椒、肉豆蔻粉、迷迭香、牛奶及淡奶油煮开。
步骤 6
转中小火，盖上锅盖，煮10-12分钟。
步骤 7
打开锅盖，拌匀及煮至浓稠。
步骤 8
酿入法棍，洒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱烤 8分钟或至表面金黄色，即成。
配料
基本配料
中型法棍2 pc
土豆2 pc
蘑菇5 pc
培根3 slice
洋葱1 pc
蒜头3
马苏里拉芝士碎50 g
牛奶80 ml
淡奶油80 ml
迷迭香
肉豆蔻粉
盐
黑胡椒
法国面包本来就香脆可口，这次来个变法，加入奶油土豆，洒上马苏里拉芝士，外脆内软又惹味。
分步说明
步骤 1
将法棍切去顶部及挖空；土豆去皮切粒；蘑菇切片；培根及洋葱切粒；迷迭香及蒜头切碎。
步骤 2
预热烤箱至摄氏200度，烤盘铺上铝箔纸备用。
步骤 3
用中火烧热锅，加入培根炒香，加入蒜头及洋葱炒香。
步骤 4
加入土豆及蘑菇炒3-4分钟。
步骤 5
加入盐、黑胡椒、肉豆蔻粉、迷迭香、牛奶及淡奶油煮开。
步骤 6
转中小火，盖上锅盖，煮10-12分钟。
步骤 7
打开锅盖，拌匀及煮至浓稠。
步骤 8
酿入法棍，洒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱烤 8分钟或至表面金黄色，即成。