食谱
芝士烟肉薯角
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,227
DayDayCook
芝士烟肉薯角
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 19,227
DayDayCook
食谱详情
祖尧教煮
配料
基本配料
新薯10 pc
烟肉10 slice
车打芝士片5 pc
水牛芝士片5 slice
牛奶50 ml
芝士粉
番茜
薯仔调味料
橄榄油2 tbsp
红椒粉1 tbsp
蒜盐2 tbsp
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏200度。薯仔洗净切角，冲水3-5分钟，用厨房纸印干。将薯角、橄榄油、蒜盐及红椒粉拌匀。
步骤 2
放入焗炉焗30分钟或直至金黄色。
步骤 3
将烟肉切碎。准备一个锅，加入烟肉碎炒至金黄色及香脆，沥干油份备用。
步骤 4
准备一个锅，加入片装芝士及牛奶煮至芝士完全溶化。
步骤 5
将番茜切碎。
步骤 6
将薯角上碟，淋上芝士酱。
步骤 7
洒上烟肉碎、番茜碎及芝士粉即成。
配料
基本配料
新薯10 pc
烟肉10 slice
车打芝士片5 pc
水牛芝士片5 slice
牛奶50 ml
芝士粉
番茜
薯仔调味料
橄榄油2 tbsp
红椒粉1 tbsp
蒜盐2 tbsp
祖尧教煮
分步说明
步骤 1
预热焗炉至摄氏200度。薯仔洗净切角，冲水3-5分钟，用厨房纸印干。将薯角、橄榄油、蒜盐及红椒粉拌匀。
步骤 2
放入焗炉焗30分钟或直至金黄色。
步骤 3
将烟肉切碎。准备一个锅，加入烟肉碎炒至金黄色及香脆，沥干油份备用。
步骤 4
准备一个锅，加入片装芝士及牛奶煮至芝士完全溶化。
步骤 5
将番茜切碎。
步骤 6
将薯角上碟，淋上芝士酱。
步骤 7
洒上烟肉碎、番茜碎及芝士粉即成。