食谱
士多啤梨杏仁薄脆拿破仑
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 4,595
DayDayCook
士多啤梨杏仁薄脆拿破仑
时间 : 30分鐘-1小時
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食谱详情
士多啤梨杏仁薄脆拿破仑
分步说明
步骤 1
制作吉士酱。准备一个碗，加入吉士粉及50毫升牛奶拌匀
步骤 2
准备一个小锅，加入余下的牛奶及砂糖煮至微滚，然后加入吉士粉牛奶，边煮边搅拌直至稠身
步骤 3
吉士酱熄火后放凉，放入雪柜冷藏1小时
步骤 4
洗净士多啤梨，去蒂后切片
步骤 5
用中火烧热锅，加入水、砂糖及士多啤梨片煮至微滚，煮至士多啤梨沾满糖浆，盛起备用
步骤 6
将吉士酱放入唧袋中
步骤 7
在碟上唧上少许吉士酱，放上Jules Destrooper杏仁薄脆固定位置
步骤 8
在Jules Destrooper杏仁薄脆上平均唧上一层吉士酱，然后放上一层士多啤梨
步骤 9
重覆以上步骤，最后以吉士酱及薄荷叶装饰
士多啤梨杏仁薄脆拿破仑
分步说明
步骤 1
制作吉士酱。准备一个碗，加入吉士粉及50毫升牛奶拌匀
步骤 2
准备一个小锅，加入余下的牛奶及砂糖煮至微滚，然后加入吉士粉牛奶，边煮边搅拌直至稠身
步骤 3
吉士酱熄火后放凉，放入雪柜冷藏1小时
步骤 4
洗净士多啤梨，去蒂后切片
步骤 5
用中火烧热锅，加入水、砂糖及士多啤梨片煮至微滚，煮至士多啤梨沾满糖浆，盛起备用
步骤 6
将吉士酱放入唧袋中
步骤 7
在碟上唧上少许吉士酱，放上Jules Destrooper杏仁薄脆固定位置
步骤 8
在Jules Destrooper杏仁薄脆上平均唧上一层吉士酱，然后放上一层士多啤梨
步骤 9
重覆以上步骤，最后以吉士酱及薄荷叶装饰