食谱
气炸芋虾
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 25,972
DayDayCook


气炸芋虾
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 25,972
DayDayCook
食谱详情
配料
一般食材及煮食用具
芋头300 g
糯米粉1 tbsp
绍兴酒2 tsp
油1 tbsp
五香粉2 tsp
盐2 tsp
胡椒粉1 tsp
飞利浦TwinTurboStar健康空气炸锅1
分步说明

步骤 1
将芋头去皮後用冻水洗净。

步骤 2
将芋头切成丝後放入大碗,加盐待5分钟出水备用。

步骤 3
用清水略洗走芋头丝盐分,榨乾水後加入绍兴酒丶油丶五香粉和胡椒粉拌匀。最後加入糯米粉搅拌均匀。

步骤 4
将芋头丝卷成一团,放进健康空气炸锅炸篮。先用180度焗10分钟,然後反转焗2分钟至金黄即可。(切勿将芋虾卷得太紧,芋头丝之间要保留空间才能均匀受热)
配料
一般食材及煮食用具
芋头300 g
糯米粉1 tbsp
绍兴酒2 tsp
油1 tbsp
五香粉2 tsp
盐2 tsp
胡椒粉1 tsp
飞利浦TwinTurboStar健康空气炸锅1
分步说明

步骤 1
将芋头去皮後用冻水洗净。

步骤 2
将芋头切成丝後放入大碗,加盐待5分钟出水备用。

步骤 3
用清水略洗走芋头丝盐分,榨乾水後加入绍兴酒丶油丶五香粉和胡椒粉拌匀。最後加入糯米粉搅拌均匀。

步骤 4
将芋头丝卷成一团,放进健康空气炸锅炸篮。先用180度焗10分钟,然後反转焗2分钟至金黄即可。(切勿将芋虾卷得太紧,芋头丝之间要保留空间才能均匀受热)