步骤 1

步骤 2

用中火烧热锅，加少许油，加入猪肉煎至金黄色，盛起；

步骤 3

用同一个锅，加入黄油及少许油，加入洋葱炒香，加入苹果酱拌匀；

步骤 4

加入红萝卜及土豆煮2-3分钟；

步骤 5

加入猪肉及足够份量的水盖过材料煮开，调至小火煮20-30分钟直至蔬菜及猪肉变软；

步骤 6

步骤 7

加入咖喱块搅拌至溶化及浓稠；

步骤 8

洒上葱粒，伴以白饭享用即成。