食谱
免烤抹茶芝士蛋糕杯
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 10
DayDayCook

免烤抹茶芝士蛋糕杯
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 10
DayDayCook
食谱详情
芝士蛋糕向来是甜品界的女王,就算是怕胖的女生都忍不住它的香浓芝士诱惑,更何况加入诱人的抹茶味道?这次教大家做一个免烤版,不用烤箱都可以轻松享受DIY的抹茶美味。
配料
基本配料
砂糖12 tsp
淡奶油250 ml
抹茶粉30 g
奶油芝士250 g
消化饼干碎
装饰食材
抹茶粉
分步说明

步骤 1
1. 淡奶油加入白砂糖打发至中性发泡呈鸡尾状。

步骤 2
2. 将奶油芝士打软,加入淡奶油拌匀。

步骤 3
3. 抹茶粉加入少许热水拌匀至溶化。

步骤 4
4. 将抹茶浆加入奶油芝士中拌匀。

步骤 5
5. 将抹茶芝士浆加入裱花袋中。

步骤 6
6. 玻璃杯中加入一层消化饼干碎,裱入抹茶芝士浆,重复此步骤。

步骤 7
7. 放入冰箱冷藏30分钟,撒上抹茶粉即成。
配料
基本配料
砂糖12 tsp
淡奶油250 ml
抹茶粉30 g
奶油芝士250 g
消化饼干碎
装饰食材
抹茶粉
芝士蛋糕向来是甜品界的女王,就算是怕胖的女生都忍不住它的香浓芝士诱惑,更何况加入诱人的抹茶味道?这次教大家做一个免烤版,不用烤箱都可以轻松享受DIY的抹茶美味。
分步说明

步骤 1
1. 淡奶油加入白砂糖打发至中性发泡呈鸡尾状。

步骤 2
2. 将奶油芝士打软,加入淡奶油拌匀。

步骤 3
3. 抹茶粉加入少许热水拌匀至溶化。

步骤 4
4. 将抹茶浆加入奶油芝士中拌匀。

步骤 5
5. 将抹茶芝士浆加入裱花袋中。

步骤 6
6. 玻璃杯中加入一层消化饼干碎,裱入抹茶芝士浆,重复此步骤。

步骤 7
7. 放入冰箱冷藏30分钟,撒上抹茶粉即成。