食谱
廿八方
时间 : 2小時以上
浏览量 : 10,269
DayDayCook
廿八方
时间 : 2小時以上
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DayDayCook
食谱详情
位元堂
廿八方含28包汤料，每一周七款汤水：其中一三五是炖汤，二四六日是煲汤，每次一人份量。
配料
煲汤材料
清水5 bowl
汤料1 pkt
炖汤材料
去皮乌鸡1
分步说明
步骤 1
逢星期一三五煮炖汤。将药材以清水浸泡15分钟。将煮滚一锅水，加入乌鸡汆水5分钟，连同药材以2碗清水用慢火炖2小时，加适量盐调味，即成。
步骤 2
逢星期二四六日煲汤。将药材以清水浸泡15分钟，以5碗清水用慢火煮成2碗，约1.5小时，早晚各一碗。
配料
煲汤材料
清水5 bowl
汤料1 pkt
炖汤材料
去皮乌鸡1
位元堂
廿八方含28包汤料，每一周七款汤水：其中一三五是炖汤，二四六日是煲汤，每次一人份量。
分步说明
步骤 1
逢星期一三五煮炖汤。将药材以清水浸泡15分钟。将煮滚一锅水，加入乌鸡汆水5分钟，连同药材以2碗清水用慢火炖2小时，加适量盐调味，即成。
步骤 2
逢星期二四六日煲汤。将药材以清水浸泡15分钟，以5碗清水用慢火煮成2碗，约1.5小时，早晚各一碗。