食谱
栗子红枣炆鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 17,014
DayDayCook
栗子红枣炆鸡翼
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 17,014
DayDayCook
食谱详情
配料
基本配料
鸡中翼10 pc
去皮栗子10 pc
红枣6 pc
鸡汤500 ml
姜20 g
葱1
蔥1
绍兴酒1 tbsp
砂糖1 tbsp
老抽1 tsp
生抽1 tbsp
胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
红枣浸软后切半去核，姜切片，葱切段。
步骤 2
鸡翼加入绍兴酒、生抽、糖和胡椒粉捞匀腌15分钟。
步骤 3
中火热镬加油，爆香姜葱后放入鸡翼煎至金黄色。
步骤 4
倒入鸡汤、老抽、栗子和红枣，煮滚后冚盖焖25分钟至栗子变软身即可。
配料
基本配料
鸡中翼10 pc
去皮栗子10 pc
红枣6 pc
鸡汤500 ml
姜20 g
葱1
蔥1
绍兴酒1 tbsp
砂糖1 tbsp
老抽1 tsp
生抽1 tbsp
胡椒粉1 tsp
分步说明
步骤 1
红枣浸软后切半去核，姜切片，葱切段。
步骤 2
鸡翼加入绍兴酒、生抽、糖和胡椒粉捞匀腌15分钟。
步骤 3
中火热镬加油，爆香姜葱后放入鸡翼煎至金黄色。
步骤 4
倒入鸡汤、老抽、栗子和红枣，煮滚后冚盖焖25分钟至栗子变软身即可。