食谱
番茄龙利鱼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,064
DayDayCook
番茄龙利鱼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 17,064
DayDayCook
食谱详情
酸酸甜甜的鱼，一饱口福。
配料
基本配料
龙利鱼1 chunk
番茄2 pc
番茄酱2
小葱3 strip
橄榄油
盐
玉米淀粉2
黑胡椒粉2 g
糖1 tsp
姜丝10 g
分步说明
步骤 1
龙利鱼切小块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
步骤 2
番茄顶上用刀划十字，放在开水中烫一下，去皮切丁。
步骤 3
锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火，翻炒，番茄炒出汁，加入番茄酱继续翻炒，加入小半碗水。
步骤 4
水开，放入煮熟的龙利鱼块，煮约3分钟，放入糖和盐调味。
步骤 5
放入水淀粉，煮开，收汁即成。
配料
基本配料
龙利鱼1 chunk
番茄2 pc
番茄酱2
小葱3 strip
橄榄油
盐
玉米淀粉2
黑胡椒粉2 g
糖1 tsp
姜丝10 g
酸酸甜甜的鱼，一饱口福。
分步说明
步骤 1
龙利鱼切小块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
步骤 2
番茄顶上用刀划十字，放在开水中烫一下，去皮切丁。
步骤 3
锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火，翻炒，番茄炒出汁，加入番茄酱继续翻炒，加入小半碗水。
步骤 4
水开，放入煮熟的龙利鱼块，煮约3分钟，放入糖和盐调味。
步骤 5
放入水淀粉，煮开，收汁即成。