食谱
脆皮蜂蜜炸鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 11,693
DayDayCook
脆皮蜂蜜炸鸡
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 11,693
DayDayCook
食谱详情
躺在沙发上时不时吃一块脆皮蜂蜜炸鸡，简直是肥宅快乐生活的理想型~
配料
基本配料
鸡腿3 pc
黑胡椒3 tbsp
辣椒粉3 tbsp
孜然粉2 tbsp
洋葱粉2 tbsp
大蒜粉2 tbsp
牛至粉2 tbsp
低筋面粉400 g
酸奶3 cup
油
蜂蜜
盐
茴香粉2 tbsp
分步说明
步骤 1
将盐，黑胡椒，洋葱粉，大蒜粉，辣椒粉，茴香粉，牛至粉和孜然粉，放入碗中并混合，备用。
步骤 2
把一半的香料与250克面粉混合，备用。
步骤 3
余下一半的香料与酸奶混合，拌匀，加入鸡腿放入冰箱一晚上。
步骤 4
取出腌制好的鸡腿，裹上一层余下的面粉，在裹上一层香料面粉。
步骤 5
再粘上一层香料酸奶，接着裹上一层香料面粉。
步骤 6
把油锅加热至170度。
步骤 7
放入鸡腿，转中火，炸熟。
步骤 8
装盘，淋上适量蜂蜜，即可。
配料
基本配料
鸡腿3 pc
黑胡椒3 tbsp
辣椒粉3 tbsp
孜然粉2 tbsp
洋葱粉2 tbsp
大蒜粉2 tbsp
牛至粉2 tbsp
低筋面粉400 g
酸奶3 cup
油
蜂蜜
盐
茴香粉2 tbsp
躺在沙发上时不时吃一块脆皮蜂蜜炸鸡，简直是肥宅快乐生活的理想型~
分步说明
步骤 1
将盐，黑胡椒，洋葱粉，大蒜粉，辣椒粉，茴香粉，牛至粉和孜然粉，放入碗中并混合，备用。
步骤 2
把一半的香料与250克面粉混合，备用。
步骤 3
余下一半的香料与酸奶混合，拌匀，加入鸡腿放入冰箱一晚上。
步骤 4
取出腌制好的鸡腿，裹上一层余下的面粉，在裹上一层香料面粉。
步骤 5
再粘上一层香料酸奶，接着裹上一层香料面粉。
步骤 6
把油锅加热至170度。
步骤 7
放入鸡腿，转中火，炸熟。
步骤 8
装盘，淋上适量蜂蜜，即可。