食谱
水果棒冰
时间 : 15分鐘內
浏览量 : 10,428
DayDayCook
水果棒冰
时间 : 15分鐘內
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DayDayCook
食谱详情
这天气还是比较热的，还不赶快享受一下这夏天的美食？一般我们吃的都是买来的袋装冰棒，不过其中有很多的添加剂，其实，我们也可以自己制作水果冰棒，绝对无添加！
配料
基本配料
柠檬汁1 tbsp
牛奶250 ml
芒果1 pc
草莓4 pc
猕猴桃2 pc
蓝莓30 g
蜂蜜2 tbsp
杏仁片
分步说明
步骤 1
加热至100℃，以便杀菌消毒，再晾凉至45℃左右；
步骤 2
在牛奶中加入柠檬汁拌匀，室温静置20分钟发酵；
步骤 3
水果洗洗切小粒，和杏仁片、蜂蜜拌在发酵好的牛奶里拌匀（水果可以换成自己喜欢的，但是西瓜这种果肉很软的不是很适合；蜂蜜也可以换成枫糖、青梅蜜、桂花糖等；杏仁片也可以换成其他自己喜欢的坚果）；
步骤 4
将拌好的牛奶倒入模具中，放进冰箱的冷冻室冻一夜即成。
配料
基本配料
柠檬汁1 tbsp
牛奶250 ml
芒果1 pc
草莓4 pc
猕猴桃2 pc
蓝莓30 g
蜂蜜2 tbsp
杏仁片
这天气还是比较热的，还不赶快享受一下这夏天的美食？一般我们吃的都是买来的袋装冰棒，不过其中有很多的添加剂，其实，我们也可以自己制作水果冰棒，绝对无添加！
分步说明
步骤 1
加热至100℃，以便杀菌消毒，再晾凉至45℃左右；
步骤 2
在牛奶中加入柠檬汁拌匀，室温静置20分钟发酵；
步骤 3
水果洗洗切小粒，和杏仁片、蜂蜜拌在发酵好的牛奶里拌匀（水果可以换成自己喜欢的，但是西瓜这种果肉很软的不是很适合；蜂蜜也可以换成枫糖、青梅蜜、桂花糖等；杏仁片也可以换成其他自己喜欢的坚果）；
步骤 4
将拌好的牛奶倒入模具中，放进冰箱的冷冻室冻一夜即成。