食谱
干烧豇豆鱿鱼须
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 6,738
DayDayCook
干烧豇豆鱿鱼须
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 6,738
DayDayCook
食谱详情
不一样的“炒鱿鱼”，鲜香爽脆的下饭菜～
配料
基本配料
豇豆200 g
鱿鱼须350 g
白洋葱20 g
红辣椒80 g
海鲜酱1.5 tsp
生抽1 tsp
蚝油2 tsp
白胡椒粉
分步说明
步骤 1
豇豆洗净切小段，洋葱切粗丝，辣椒去籽切粗条。
步骤 2
鱿鱼须撕掉外面的一层膜，切段。放入开水中焯一下，看到须子变弯，马上捞出，沥干水份。
步骤 3
锅中倒入油，油温微热时，放入豇豆段，炒至表面变色，微软，将豇豆拨到锅边，下入洋葱丝继续炒香。
步骤 4
接着放入鱿鱼须，海鲜酱，生抽，蚝油，白胡椒粉炒匀，最后放入红辣椒，翻炒均匀，盛出。
配料
基本配料
豇豆200 g
鱿鱼须350 g
白洋葱20 g
红辣椒80 g
海鲜酱1.5 tsp
生抽1 tsp
蚝油2 tsp
白胡椒粉
不一样的“炒鱿鱼”，鲜香爽脆的下饭菜～
分步说明
步骤 1
豇豆洗净切小段，洋葱切粗丝，辣椒去籽切粗条。
步骤 2
鱿鱼须撕掉外面的一层膜，切段。放入开水中焯一下，看到须子变弯，马上捞出，沥干水份。
步骤 3
锅中倒入油，油温微热时，放入豇豆段，炒至表面变色，微软，将豇豆拨到锅边，下入洋葱丝继续炒香。
步骤 4
接着放入鱿鱼须，海鲜酱，生抽，蚝油，白胡椒粉炒匀，最后放入红辣椒，翻炒均匀，盛出。