食谱
蒜香羊血辣子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 4,388
DayDayCook
蒜香羊血辣子
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 4,388
DayDayCook
食谱详情
一口老味道让人念念不忘！
配料
基本配料
羊血1 chunk
黄豆芽100 g
蒜苗1
香菜1
蒜末2 tbsp
生抽1 tbsp
鸡精1 tsp
花椒粉1 tsp
油泼辣子2 tbsp
盐
分步说明
步骤 1
蒜苗切末，香菜切末，羊血切件（也可以切成2cm左右的小方块），备用。
步骤 2
开水汆烫豆芽，装碗，继续汆烫羊血1分钟，装碗。
步骤 3
放入盐、生抽、鸡精、花椒粉、蒜末和蒜苗。
步骤 4
淋上热油，加入油泼辣子和香菜末，即成。
配料
基本配料
羊血1 chunk
黄豆芽100 g
蒜苗1
香菜1
蒜末2 tbsp
生抽1 tbsp
鸡精1 tsp
花椒粉1 tsp
油泼辣子2 tbsp
盐
一口老味道让人念念不忘！
分步说明
步骤 1
蒜苗切末，香菜切末，羊血切件（也可以切成2cm左右的小方块），备用。
步骤 2
开水汆烫豆芽，装碗，继续汆烫羊血1分钟，装碗。
步骤 3
放入盐、生抽、鸡精、花椒粉、蒜末和蒜苗。
步骤 4
淋上热油，加入油泼辣子和香菜末，即成。