食谱
早餐鸡蛋饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,189
DayDayCook
早餐鸡蛋饼
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 33,189
DayDayCook
食谱详情
一份简单的快手早餐，补充一天活力满满的能量～
配料
基本配料
面粉100 g
淀粉20 g
水150 ml
色拉油5 g
鸡蛋2 pc
番茄酱
葱花
盐
分步说明
步骤 1
将面粉、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀。
步骤 2
准备150毫升清水，分2次加入。先加入一小部分，拌匀；再加入剩余部分，均匀的搅拌成面糊状。
步骤 3
小葱洗干净，切成葱花，加到搅拌好的面糊中，拌匀。
步骤 4
准备煎锅，加入适量油，涂抹均匀，倒入适量面糊，正反两面均煎上色，取出。
步骤 5
锅内加入鸡蛋，搅拌至散开，放上面饼，剪至鸡蛋上色。
步骤 6
取出，挤上番茄酱，洒葱花即成。
配料
基本配料
面粉100 g
淀粉20 g
水150 ml
色拉油5 g
鸡蛋2 pc
番茄酱
葱花
盐
一份简单的快手早餐，补充一天活力满满的能量～
分步说明
步骤 1
将面粉、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀。
步骤 2
准备150毫升清水，分2次加入。先加入一小部分，拌匀；再加入剩余部分，均匀的搅拌成面糊状。
步骤 3
小葱洗干净，切成葱花，加到搅拌好的面糊中，拌匀。
步骤 4
准备煎锅，加入适量油，涂抹均匀，倒入适量面糊，正反两面均煎上色，取出。
步骤 5
锅内加入鸡蛋，搅拌至散开，放上面饼，剪至鸡蛋上色。
步骤 6
取出，挤上番茄酱，洒葱花即成。