食谱
菌菇炒牛柳
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 7,112
DayDayCook

菌菇炒牛柳
时间 : 15-30分鐘
浏览量 : 7,112
DayDayCook
食谱详情
学会这道超简单的快手菜,瞬间也能变大厨既视感!
配料
基本配料
牛柳400 g
鸡腿菇200 g
蒜苔2 strip
蚝油2 tbsp
料酒1 tbsp
生粉1 tbsp
盐
分步说明

步骤 1
牛肉洗净,切件,放入盐、料酒、生粉和蚝油,抓匀腌制1小时。

步骤 2
准备炒锅,放入油加热,加入腌好的牛肉,炒上色,加入蒜苔和菌菇,翻炒2分钟。

步骤 3
装盘,即成。
配料
基本配料
牛柳400 g
鸡腿菇200 g
蒜苔2 strip
蚝油2 tbsp
料酒1 tbsp
生粉1 tbsp
盐
学会这道超简单的快手菜,瞬间也能变大厨既视感!
分步说明

步骤 1
牛肉洗净,切件,放入盐、料酒、生粉和蚝油,抓匀腌制1小时。

步骤 2
准备炒锅,放入油加热,加入腌好的牛肉,炒上色,加入蒜苔和菌菇,翻炒2分钟。

步骤 3
装盘,即成。