食谱
法式糕饼
时间 : 1-2小時
浏览量 : 16,101
DayDayCook
法式糕饼
时间 : 1-2小時
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食谱详情
糕饼内O'Tim独有的甜味，配上一杯香橙至桂茶，细意品味间，仿如置身于欧洲浪漫之都的美景中。
配料
基本配料
黄油250 g
O’Tim天然罗汉果糖80 g
低筋面粉220 g
泡打粉0.5 tsp
鸡蛋(全蛋)4 pc
杂果干(用酒浸泡)400 g
分步说明
步骤 1
将无盐牛油放在室温软化后和O'Tim罗汉果糖搅拌至均匀。
步骤 2
然后再逐少加入蛋浆搅拌均匀（约分为四次）。
步骤 3
低筋面粉和泡打粉过筛后，混合牛油蛋浆一起搅拌均匀。
步骤 4
最后加入杂果干。
步骤 5
入模（模具要涂上菜油以便脱模）。
步骤 6
焗炉预热，用180度焗45分钟完成后，再放在室温冷却后便可脱模。
步骤 7
完成了！
配料
基本配料
黄油250 g
O’Tim天然罗汉果糖80 g
低筋面粉220 g
泡打粉0.5 tsp
鸡蛋(全蛋)4 pc
杂果干(用酒浸泡)400 g
糕饼内O'Tim独有的甜味，配上一杯香橙至桂茶，细意品味间，仿如置身于欧洲浪漫之都的美景中。
分步说明
步骤 1
将无盐牛油放在室温软化后和O'Tim罗汉果糖搅拌至均匀。
步骤 2
然后再逐少加入蛋浆搅拌均匀（约分为四次）。
步骤 3
低筋面粉和泡打粉过筛后，混合牛油蛋浆一起搅拌均匀。
步骤 4
最后加入杂果干。
步骤 5
入模（模具要涂上菜油以便脱模）。
步骤 6
焗炉预热，用180度焗45分钟完成后，再放在室温冷却后便可脱模。
步骤 7
完成了！