食谱
香茅芝士鸡锅配法包
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,411
DayDayCook
香茅芝士鸡锅配法包
时间 : 30分鐘-1小時
浏览量 : 8,411
DayDayCook
食谱详情
by President
配料
基本配料
总统牌汉堡车打芝士片4 slice
总统牌忌廉芝士60 g
总统牌牛油15 g
鸡胸肉200 g
灯笼椒1 pc
洋葱1 pc
中型薯仔1 pc
法包1 pc
鸡汤150 ml
香茅1 tsp
盐
黑胡椒
蕃茜
分步说明
步骤 1
将鸡胸肉粗切成粒，加入盐和黑胡椒调味备用。
步骤 2
于平底镬加入5克牛油以中火加热，加入鸡肉快炒至变色。
步骤 3
加入洋葱、灯笼椒、薯仔、香茅，用中高火拌炒约5分钟至软身。将所有材料移至大碗中备用。
步骤 4
于同一平底镬用慢火煮溶剩余牛油。加入鸡汤、忌廉芝士、4片总统牌汉堡车打芝士片，一路搅拌煮溶芝士。
步骤 5
将大碗中的材料回镬与酱汁拌匀并煮至浓稠。
步骤 6
最后撒上蕃茜，即可伴以法包片享用！
配料
基本配料
总统牌汉堡车打芝士片4 slice
总统牌忌廉芝士60 g
总统牌牛油15 g
鸡胸肉200 g
灯笼椒1 pc
洋葱1 pc
中型薯仔1 pc
法包1 pc
鸡汤150 ml
香茅1 tsp
盐
黑胡椒
蕃茜
by President
分步说明
步骤 1
将鸡胸肉粗切成粒，加入盐和黑胡椒调味备用。
步骤 2
于平底镬加入5克牛油以中火加热，加入鸡肉快炒至变色。
步骤 3
加入洋葱、灯笼椒、薯仔、香茅，用中高火拌炒约5分钟至软身。将所有材料移至大碗中备用。
步骤 4
于同一平底镬用慢火煮溶剩余牛油。加入鸡汤、忌廉芝士、4片总统牌汉堡车打芝士片，一路搅拌煮溶芝士。
步骤 5
将大碗中的材料回镬与酱汁拌匀并煮至浓稠。
步骤 6
最后撒上蕃茜，即可伴以法包片享用！