美食故事
〖Swank’s Blog #3 台北「摊」抖」〗
Swank Cheuk


〖Swank’s Blog #3 台北「摊」抖」〗
Swank Cheuk
感谢台湾好友带我认识「摊」,不论在装修以至烹调用料,都打破一般台菜局限,加入新元素之余又不失原本台湾料理风味!用餐环境舒服又有气氛、材料更是每朝新鲜去挑选,每碟菜式一定用上最好品质才会呈现各位食客眼前!
不得不提一下特式餐具是让我最为欣赏,老板从世界各地带回台北,再配合不同菜色简直是美到一个点!为大家顺图介绍一下:







~甜点方面最爱是日本柿子内酿入柔软的cream cheese,看得到花了不少功夫的绝配,香甜软滑集于一身。 ~最后来一口咖啡和浓茶作结尾,精致茶具令我叹为观止!不禁一直多看几遍。