Recipes
Home Style Pork Chop
Time : 1-2 hours
Views : 38,766
DayDayCook
Home Style Pork Chop
Time : 1-2 hours
Views : 38,766
DayDayCook
Recipe Details
Home Style Pork Chop
Ingredients
General Ingredients
Pork spare ribs, bone-in3 strip
Green onion30 pc
Ginger10 g
Star anise3 pc
Corn starch30 g
Shaoxing wine1 tbsp
Salt3 g
Soy sauce3 tbsp
Dark soy sauce1 tsp
Sugar3 g
Step by Step Instructions
Step 1
用刀背轻剁排骨以嫩化肉质
Step 2
在碗中加入排骨，葱，姜，盐和绍兴酒，搅拌均匀，腌制20分钟
Step 3
將鍋中多餘的油份倒去，加入薑蒜炒香
Step 4
即成
Step 5
加入排骨以及其他的調味料，燜煮3分
Ingredients
General Ingredients
Pork spare ribs, bone-in3 strip
Green onion30 pc
Ginger10 g
Star anise3 pc
Corn starch30 g
Shaoxing wine1 tbsp
Salt3 g
Soy sauce3 tbsp
Dark soy sauce1 tsp
Sugar3 g
Home Style Pork Chop
Step by Step Instructions
Step 1
用刀背轻剁排骨以嫩化肉质
Step 2
在碗中加入排骨，葱，姜，盐和绍兴酒，搅拌均匀，腌制20分钟
Step 3
將鍋中多餘的油份倒去，加入薑蒜炒香
Step 4
即成
Step 5
加入排骨以及其他的調味料，燜煮3分