「放工仲要煮飯！」相信是不少職場人士的心聲。都市人放工想煮飯都困難重重，其中最大問題就是無時間！以下食譜方便、快捷又健康，讓你放工都依然可以享受下廚的樂趣。

省錢

在香港出外用餐，去中價的餐廳人均消費也過百，反觀自己購買材料弄一個晚餐，用六十元已經可以很豐富。如果想省錢又吃得高質，不妨自己放工煮飯吧。以下是只用六十元的食譜：

省時間

香港被譽為「美食天堂」，中西日法意泰，選擇眾多。外食可以滿足到都市人方便與快捷的需求。然而自己下廚都可以弄些快手菜，以下就是三十分鐘能完成的快手菜食譜：

健康

餐廳很多時為了食物的味道和賣相都在製作餸菜的過程中加入大量的食油和味精，而追求健康和想減肥的女士們就避無可避了。即使是看似健康的沙律其實當中都包含了不少的橄欖油。自己煮飯可以自己控制油、糖、鹽或其他調味和材料的攝取量，想減肥同時又吃得健康的話，放工煮飯係一個最佳方法。以下是四篇健康食譜：