有一次唯B咳咗半個月，睇咗兩次醫生都未好，為免佢繼續食西藥，我尋求西藥以外嘅方法幫佢止咳。

得悉非洲海底椰有止咳潤肺嘅功效，所以就煲咗非洲海底椰無花果湯。佢連飲兩日後，真係有好轉。

趁著冬天，今次推介呢款湯畀大家，全家一齊飲，滋潤一下。

材料：

非洲海底椰 5錢

無花果乾 5粒

杞子40g

准山 1両

紅蘿蔔 1條

水 適量

做法：

1. 紅蘿蔔去皮、洗淨切件

2. 浸洗其他材料

3. 將全部材料放入煲，加水煲兩小時即成

海底椰小知識：

坊間好多款海底椰，但請媽媽記住，只有非洲海底椰先有真正止咳潤肺嘅功效。

真正非洲海底椰：

-只有一邊係啡色邊

-狗牙形

-有光澤

東南亞地區棕櫚果：

-成塊都圍住啡色邊

-圓形

-乾身

希望大家有個滋潤嘅冬天，並預祝大家聖誕節快樂！

唯媽
唯媽大學時期修讀英國文學，現是一名在職媽媽、半個文字工作者，希望以語文教育和感染唯B，做個不只知識，更加知情知性的人。

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