蠔皇碗仔翅
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蠔皇碗仔翅 2012-09-27發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 2000ml

雞蛋 2隻

豬肉 200克

雞胸肉 100件

冬菇 5 克

木耳 160件

素翅 150克

烹飪步驟

1.雞肉、 豬肉、 素翅

2.冬菇、 木耳

3.用清水浸冬菇和木耳

4.把材料切絲

5.將水煮沸,加入雞肉、豬肉、木耳、冬菇、素翅

6.加入調味料

7.添加蛋漿

8.徹底攪勻做出蛋花效果