這道菜趁熱吃味道很好,外面酥酥的皮,裹著入口即化的南瓜,可以沾番茄醬來佐味,或者沙拉,很適合小朋友的口味。
雞蛋 1隻
麵包糠 100克
南瓜 1碗
1.南瓜,麵包糠和雞蛋
2.南瓜去皮
3.南瓜切條
4.放進蛋液
5.均勻的裹一層麵包糠
6.放入裹好麵包糠的南瓜
7.炸至金黃
8.撈出瀝乾