健康雪豆炒玉子豆腐
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健康雪豆炒玉子豆腐 2012-06-19發布By DayDayCook
食譜簡介

玉子豆腐非常適合用來煮菜,滑溜豐富的口感用來煮各種配菜都很適合。今次我們要做的這款素菜就是用雪豆配上香滑的玉子豆腐。

食材

水 100ml

薑 10片

鹽 10 茶匙

豉油 1茶匙

生粉 10茶匙

麻油 1茶匙

紅蘿蔔 1個

冬菇 3 克

玉子豆腐 200g

雪豆 200g

烹飪步驟

1.按指示準備食菜

2.先把菇科和胡蘿蔔炒香

3.添加醬油炒 8-10 分鐘

4.添加雪豆,然後添加玉子豆腐

5.健康雪豆炒玉子豆腐

6.健康雪豆炒玉子豆腐