楓糖法式多士杯
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楓糖法式多士杯 2016-10-16發布By DayDayCook
食譜簡介

用鬆餅模製作這個法式多士杯令它的外型更可愛,法式多士口感軟綿綿又充滿蛋香,非常適合當午後茶點。

食材

牛奶 240豪升

雞蛋 6隻

雲呢拿香油 1茶匙

楓糖漿 3毫升

肉桂粉 1克

全麥麵包 5片

鹽 適量

黃糖 40克

紅莓乾 適量

香蕉(切片) 適量

朱古力粒 適量

12連圓形鬆餅模(裝飾食材) 適量

烹飪步驟

1.預熱焗爐至攝氏170度,鬆餅模噴上食用噴油備用。

2.將麵包切粒備用。

3.將牛奶、楓糖漿、雞蛋、黃糖、雲呢拿香油、肉桂粉及鹽混合。

4.加入麵包粒拌勻,使每粒麵包都能充收吸收蛋液。

5.將麵包混合物填入12連圓形鬆餅模至8成滿及輕輕按壓, 分別鋪上香蕉、紅莓乾及朱古力粒。

6.放入焗爐焗 15-18分鐘或至表面金黃色,淋上楓糖漿,即成。