紙包韓式蜜糖辣雞
2016-07-14發布By DayDayCook
食譜簡介
簡單煮法做出韓國風味！少許辣味加上炸至酥香的雞肉，包你一試愛上！
食材
蜜糖 2湯匙
雞腿肉 300克
米醋 2湯匙
蒜頭 2瓣
韓式辣椒醬 2湯匙
黑胡椒 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
1.將蒜頭切成蓉；蔥切段；
2.將雞腿肉切件；
3.準備一個碗，加入韓式辣椒醬、米醋、蜜糖、蒜蓉、鹽及黑胡椒拌勻；
4.加入雞件，醃15-20分鐘；
5.將牛油紙剪成足夠大小將雞件包起；
6.將雞件及蔥段平均放在牛油紙上包好；
7.準備炸油鍋，加入足夠份量的油用中火燒熱，加入雞件炸至金黃色及熟透；
8.拆開牛油紙，即成。
