韓式烤肉
2016-04-13發布By DayDayCook
食譜簡介
最近幾年非常流行吃韓國烤肉，不過出去外面吃常常需要排隊等位元。所以你如果嫌麻煩，那就趕快來嘗試下今天Norma的分享。教大家做一個不出家門也可以簡單做得到的韓式烤肉方法。
食材
韓式泡菜 20克
五花腩 250克
韓式辣醬 1湯匙
麻油 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜蓉 1茶匙
薑蓉 1茶匙
蒜片 適量
生抽 1湯匙
生菜葉 適量
烹飪步驟
1.將五花肉洗淨抹乾後切片。
2.五花肉加入韓式辣醬、麻油、生抽、米酒、蒜末及薑末拌勻，醃20分鐘。
3.燒熱鍋，加少許油，加入五花肉煎至熟透。
4.用生菜葉包裹五花肉、韓式泡菜及蒜片享用。
