抹茶窩夫
2016-03-16發布By DayDayCook
食譜簡介
窩夫又稱鬆餅或華夫餅，配搭雪糕和生果做甜品很受歡迎，窩夫上的格子正好用來盛載更多雪糕。這款抹茶窩夫甜度適中，用來做甜品甚至配搭鹹食成為All day breakfast亦可。
食材
牛奶 350豪升
鹽 2 茶匙
砂糖 6茶匙
中筋麵粉 250克
雞蛋 2隻
抹茶粉 30克
植物油 50毫升
泡打粉 1克
雲呢拿香油 1茶匙
雪糕 適量
烹飪步驟
1. 用中高火預熱窩夫機。 將雞蛋、牛奶及雲呢拿香油拌勻。
2.篩入中筋粉、抹茶粉、泡打粉、鹽及砂糖
3.將材料拌勻至沒有顆粒，加入植物油拌勻，然後將粉漿倒入量杯中
4.在窩夫機中倒入粉漿至3/4滿，蓋上窩夫機加熱3-4分鐘至粉漿熟透
5.在窩夫上放上雪糕即成
