迷你水果撻是完美的小甜品。在任何場合吃得到都會令人開心。在這個食譜中,我們用了基本的糖箱曲奇食譜做這個水果撻的餅皮。最後,香滑的奶油芝士餡配上五顏六色的水果。這個配搭真是最完美的。
忌廉芝士 200 克
青檸汁 1個
藍莓 60克
鮮奶油 100g
糖箱 200g
1.糖箱曲奇麺團
2.新鮮藍莓,草莓和樹莓
3.把曲奇餅壓平
4.鋪平在迷你焗盤内
5.焗至金黃色;約20分鐘
6.準備水果餡料
7.混合至糖箱完全溶掉
8.在完全冷卻好的餅皮上加上奶油芝士餡
9.鋪上水果後再撒上適量的糖箱作裝飾
10.迷你雜果撻
11.迷你雜果撻
12.迷你雜果撻