簡易韓式年糕
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簡易韓式年糕 2016-01-28發布By DayDayCook
食譜簡介

對於韓劇迷的姑娘們,看著韓劇裏的美食有沒有流口水呢,今天我們做的韓式芝士炒年糕,加入魚餅,胡蘿蔔,韓式辣醬,色澤鮮亮,看起來就很有食欲,讓我們在家也能享受到不一樣的韓國美味。

食材

砂糖 1茶匙

洋蔥 0.2個

紅蘿蔔 0.25 支

年糕 200克

芝士碎 10適量

韓式泡菜 40克

魚餅 40克

烹飪步驟

1.年糕加入一鍋水中煮至軟身,撈起瀝乾備用。

2.燒熱煎鍋,加入少許水,加入韓式辣醬拌勻,加入砂糖、年糕及魚餅煮滾。

3.加入紅蘿蔔碎及洋蔥碎煮滾。

4.加入芝士碎煮至溶化即成。