岩鹽芝士奶蓋奶茶
2016-03-18發布By DayDayCook
食譜簡介
岩鹽芝士奶茶，做法獨特，聞起來飄香四溢，加入全脂牛奶和奶油、紅茶包、鹽等食材，融合鹽淡淡的鹹味，牛奶的絲滑，使奶茶喝起來口感更加的絲滑，回味香甜，卻甜而不膩。
食材
鹽 3 茶匙
淡忌廉 150豪升
忌廉芝士 5 克
煉奶 10適量
糖 3湯匙
全脂牛奶 120毫升
紅茶包 1個
烹飪步驟
1.鍋內加入紅茶包及適量水煮滾，將茶盛起備用.
2.忌廉芝士加入50毫升淡忌廉隔熱水座溶。
3.將鹽、糖及餘下的淡忌廉打發至七成企身。
4.加入忌廉芝士混合物、煉奶及40毫升全脂牛奶拌勻作岩鹽芝士奶蓋。
5.將紅茶倒入杯中，加入餘下的牛奶拌勻成奶茶。
6.在奶茶表面加上岩鹽芝士奶蓋即成。
