韓式泡菜餅
2015-11-24發布By DayDayCook
食譜簡介
白菜是秋冬季節首選的蔬菜，不僅味道鮮美，營養也很豐富，不少朋友也對韓劇中經常出現的辣白菜很感興趣。那今天就教大家一道做法十分簡單的韓式泡菜餅。
食材
雞蛋 1隻
紅蘿蔔 1/2 支
泡菜 200碗
麵粉 200克
白芝麻 10克
蔥 10克
烹飪步驟
1.將小蔥和胡蘿蔔切碎；
2.先將泡菜抓幹，留下泡菜汁備用，把泡菜切碎；
3.雞蛋打散；
4.在麵粉中加入泡菜汁、水和雞蛋，攪拌均勻，做成麵糊。
5.然後將切好的泡菜碎、蔥花和胡蘿蔔加入到麵糊中，攪拌均勻。
6.在平底鍋中加入一點油，加熱。然後將麵糊按照自己喜歡的大小均勻地鋪在鍋上，用中火煎熟。取出裝盤。
