蒜香橄欖油意粉
2015-10-28發布By DayDayCook
食譜簡介
吃甚麼東西可以令愛情升溫？不一定要紅酒、朱古力、生蠔這些典型具催情成份的食材，簡單如蒜頭也可以的，這次就用它來教大家煮一個非常簡單又經典的蒜香橄欖油意粉，簡單快捷又美味。
食材
橄欖油 20克
蒜頭 4瓣
辣椒碎 1少許
番茜 適量
鹽及黑胡椒 適量
扁意粉 200一把
烹飪步驟
1.煮滾一鍋水，加入鹽及扁意粉，按包裝指示時間煮至意粉軟硬適中，瀝乾備用
2.將蒜頭切片
3.將番茜切碎
4.用中火燒熱鍋，加入橄欖油及蒜片，不斷攪拌直至蒜片變成金黃色
5.加入意粉及辣椒碎拌勻，加鹽及黑胡椒調味
6.加入番茜碎炒勻
