芬蘭燕麥粥
2015-08-28發布By DayDayCook
食譜簡介
在高科技最發達國家生活的芬蘭人，吃東西卻很“原始”！早晨的芬蘭人喜歡燕麥、牛奶、新鮮講過，滿滿的回歸自然的感覺，卻很健康。這樣的早餐很適合一個清新的早晨，和心愛的人一起感受大自然饋贈的最“純淨”的味道了。
食材
水 200ml
蜜糖 5湯匙
牛奶 500豪升
牛油 10適量
生粉 20茶匙
藍莓 100克
提子乾 50適量
核桃肉 100克
葡萄糖漿 50克
燕麥片 200克
西番蓮 2個
烹飪步驟
1.核桃仁用手隨意掰碎，葡萄乾洗淨，用廚紙吸去多餘水分
2.取一個鍋，燒開牛奶後，加入燕麥片，調至小火，燒5分鐘後，加入核桃碎、葡萄乾
3.燒開後裝碗，倒入蜂蜜
4.藍莓洗淨，西番蓮取籽
5.取一個鍋，加入水、葡萄糖漿，燒開後，加入樹莓，西番蓮籽燒開後，加入生粉，拌勻過濾，倒回鍋中，燒開後轉小火
6.加入藍莓，小火燒5分鐘，搗碎藍莓出鍋
