薑 20片
鹽 2 茶匙
紹興酒 1湯匙
蠔油 1茶匙
生粉 10茶匙
糖 10湯匙
蔥 20棵
南瓜 1碗
雞翼 350克
1.食材
2.雞翼切成塊
3.南瓜去皮去籽,切成粒
4.薑切絲,蔥切成3cm長的段
5.將所有材料在碗中混合
6.加入調味料攪勻
7.隔水蒸12分鐘取出
8.即成