1.乾玫瑰花浸入暖水中至軟身

2.然後拆出玫瑰花瓣備用

3.準備一個碗，加入糯米粉及150毫升水

4.拌勻至成粉糰

5.加入玫瑰花瓣拌勻

6.將粉糰分成兩半，一半加入玫瑰花瓣及玫瑰果醬搓勻

7.將粉糰分成小份搓成球狀，壓平放入紅豆蓉餡

8.將一鍋水煮滾，加入片糖煮至溶化

9.加入湯丸煮至浮起

10.上碟即成