粟米煎餅配番茄莎莎
2015-03-24發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
砂糖 10克
牛奶 200豪升
鹽 5 茶匙
中筋麵粉 250克
雞蛋 1隻
粟米粒 100克
泡打粉 2克
紫洋蔥 1個
青檸 1個
牛油 2湯匙
芫茜 適量
橙番茄 2個
黃番茄 2個
鹽、黑胡椒及孜然 少許
烹飪步驟
1.洋蔥切幼粒
2.番茄切幼粒
3.芫茜切碎
4.將所有材料在大碗內拌勻，放入雪櫃冷藏30分鐘
5.將所有材料在大碗內拌勻
6.中火燒熱並加入少許油，加入一勺粉漿，煎至兩面金黃色
