1.最后洒上芫茜及芝麻，趁热享用

2.紅蔥頭切碎

3.用水浸泡冬菇至軟身，冬菇及臘腸切粒

4.用水浸泡蝦米至軟身，刴碎

5.洗淨菜脯，用水浸泡20分鐘，切粒

6.蘿蔔削皮刨成條

7.粘米粉及粟粉混和，加入清雞湯拌勻至沒有粉粒

8.臘腸加入平底鍋炒至出油，然後加入紅蔥頭煮香

9.加入冬菇、蝦米及菜脯煮2-3分鐘，放在一旁備用

10.把蘿蔔條加入同一平底鍋，煮至蘿蔔軟腍

11.以鹽、糖及胡椒粉調味，冬菇、蝦米及菜脯回鍋，拌勻

12.慢慢把粉漿加入蘿蔔糊內，熄火，攪拌至蘿蔔濃稠

13.蒸盤掃上油，倒入粉漿

14.最後灑上芫茜及芝麻，趁熱享用